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2008年3月31日 (月)

ノグリラーメン

ノグリラーメンなるものを食べてみた。
韓国のインスタントラーメンである。

Dsc09281

いそいそともやしやニラを用意し、鍋に沸騰したお湯を用意して、「いざ投入!アレ!?」
なんだか防腐剤か防湿剤みたいなモノが一緒に入ってもた!
と思って急いで鍋の中を確認すると、”昆布”だった。
インスタントラーメンなのに乾燥の昆布2cm×4cmくらいのものが一枚。
これって・・・ダシ用?
オサレ(おしゃれ)じゃない!!
昨今はダシや調味料が粉末やポーション、タブレットになっていってしまってるのに、この時代に逆行するかの様な気合いの一枚昆布!
火を通したらおでんの昆布の様に食べる事も出来た。
なんだかインスタントラーメンなのに、いっちょまえの料理を作った気になった。
不思議なアイテム。

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